2016.04.11 更新

はい！！　柿崎です♪

「お～い。柿崎ちゃ～ん」
とボスの声が・・・・。

今日の会食の打合せですね、ボス。

「ええかぁ　今日はなぁ、この冒頭挨拶をしているところでメモを入れてな。」
とボス。

出ましたぁ！！！
最近、ボスの中でのブームの小芝居ですね

３０名ほどの皆さんとの会食で
冒頭挨拶をしているボスのところに
真っ白いメモ用紙を持って緊急事態のように小走りに駆けよりメモを渡す女優柿崎。

「えーーーーーーーーっ！！（大げさなボス）そ、そんなぁ。
皆さん、今、緊急連絡が入りました。
長嶋茂雄さん
８０才。
午後６時・・・・・
（かなり間を置き）　元気に夕食を召し上がったようです。」

（もしかして～）
と思った方もいらしたようで
ザワザワな会場が
一瞬だけシーン…

うーん、ボス。
ややウケ
ですなぁ～

そんな小芝居で始まった会食は
「ホンモノを食べて、飲む会」。

えっ。
何、ソレ？ですよね。

これはつい最近オープンになった
新宿　オペラシティ　５３Ｆにある
超超高級レストラン　『一味真』
で
ボスの親しくしている方々　３０名と会食をする会なのです。

このお店、すごいですよぉぉ

天皇皇后両陛下の行幸啓晩餐会のグランシェフをつとめた総料理長長門慶次氏の世界。
メニューや厨房デザインはフレンチシェフ石鍋裕氏に
日本ワインだけを取り揃えた約325アイテム（2015年12月現在）のワインリストは
1995年世界最優秀ソムリエ、田崎真也氏セレクトによるもの。
3人の技とセンスが織りなす
新しい“日本のレストラン”
まさに、一流（ホンモノ）のレストランです。

当日は総料理長の長門氏が自らお料理して下さって
天皇皇后両陛下も召し上がった３品を含む　７品のコース料理をご提供いただきました。

めちゃくちゃ美味しそうなお料理のお写真は後日として～。

今回は、特別に個室やワンセラーも見学させていただきましたぁ。

５３Ｆからの景色も最高♪

皆さんが美味しくいただいているときに、厨房はおおわらわ。

総料理長の長門氏が、「デザートは金の玉をご用意しております。」

とおっしゃって
ボスのテンションもＭＡＸ（笑）

「ええっ　キン〇マ？？？」

だめですよぉぉ
そんな喜ばすこといっちゃ～。

皆さま、キン〇マまで美味しく召し上がっていただきました。
イヒッ♪

＜一味真＞
http://www.ichimishin.jp/
ランチ営業もされているそうです。おすすめで～すヽ(^o^)丿